AGRICULTURA
Esta part de la col·lecció pretén mostrar, a través d'un recorregut per distints entorns (horta, marjal, muntanya), una panoràmica global de les ferramentes que s'utilitzaven per a fer productiva la terra, des del mateix moment en què esta comença a preparar-se fins a la recollida i, si escau, posterior manufactura dels fruits.
RAMADERIA I ANIMALS
És cert que, en l'imaginari col·lectiu, el valencià resulta ser un bon, excel·lent llaurador, però no és menys cert que no acostuma a ser ramader. La ramaderia ha sigut una activitat minoritària dins del món rural valencià, excepte en alguns llocs com les comarques del nord alacantí. La col·lecció del Museu Valencià d'Etnologia es compon, bàsicament, de ferramentes relacionades amb el món del cavall i, d'una altra banda, d'utillatge de pastor d'ovins i caprins.
PESCA. EXTRACCIÓ. MUNTANYA
L'utillatge del treball que es realitza al bosc té a vore, sobretot, amb la silvicultura (utilització del bosc) i a l'elaboració de productes artesanals com la mel. El món pesquer està representat per materials provinents de les diverses llacunes i marjals que hi ha al territori valencià.
ARQUITECTURA I COMPLEMENTS
En esta secció no es tracta, òbviament, de fer cap reconstrucció arquitectònica d'alguna de les diverses tipologies d’habitatge tradicional valencià. Hom vol tan sols mostrar una xicoteta representació d'elements arquitectònics definidors de l'espai de l’habitatge (finestres, reixes, etc.).